Resep Bumbu Dapur Ayam Geprek Simple
Ayam Geprek Simple.
Bahan bahan yang diperlukan Ayam Geprek Simple
- It's 6 potong of ayam.
- You need 3 sdm of tepung terigu.
- You need 3 sdm of tepung serbaguna (sajiku).
- It's secukupnya of Air es.
- It's of Bumbu ulek.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- It's 10 of cabe rawit.
- It's Secukupnya of gula merah.
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need 1 sdm of gula pasir.
- Prepare 3 sdm of minyak goreng panas.
Cara memasak Ayam Geprek Simple
- Rebus setengah matang ayam dicampur kunyit,ketumbar & garam + daun jeruk.
- Setelah direbus campur kedua tepung lalu masukkan ayam 1/1 lalu celup ke air es -+ 5 menit...
- Setelah dicelup angkat & lumuri lagi dgn tepung kering sambil di hentak"kan ayamx lalu gorenk sampai kuning / masak.
- Ulek bumbunya lalu ambil ayamx 1/1 & geprek pelan di atas sambalx.. jadi d....