Resep Bumbu Dapur Ati ampela pedas manis

Ati ampela pedas manis.

Bahan bahan yang diperlukan Ati ampela pedas manis

1. It's 5 pasang of ati ampela (cuci sampai bersih lalu rebus).
2. It's 1 of serai (geprek).
3. It's 1 of daun salam.
4. It's of Garam, gula merah (iris), penyedap rasa, kecap.
5. Prepare of Bumbu halus.
6. It's 2 of cabe rawit.
7. You need 5 of cabe merah kriting.
8. It's 3 of bawang merah.
9. Prepare 3 of bawang putih.

Cara memasak Ati ampela pedas manis

1. Tumis semua bumbu halus dan masukan serai, daun salam, gula merah serta tambahkan sedikit air. Aduk2.
2. Lalu masukan garam, penyedap rasa sesuai selera. Aduk2.
3. Masukan ati ampela yg sudah matang, aduk2 lalu taburi kecap. Aduk2 sampai air/kuah rada menyusut. Icip rasa lalu makanan siap saji.. Simpel kan??.