Resep Bumbu Dapur Asem Asem Bandeng Tanpa Duri

Asem Asem Bandeng Tanpa Duri.

Bahan bahan yang diperlukan Asem Asem Bandeng Tanpa Duri

1. 1 ekor of Bandeng Cabut Duri.
2. It's 4 siung of Bawang Merah.
3. 2 siung of Bawang Putih.
4. It's 2 buah of Tomat Merah.
5. 2 buah of Belimbing Wuluh.
6. 3 buah of Cabe Rawit.
7. It's of Lengkuas (Segaris Jempol).
8. 2 buah of Daun Salam.
9. It's 2 butir of Kemiri.
10. of Air.
11. of Gula.
12. of Garam.
13. It's of Kunyit Bubuk.
14. of Kaldu Jamur.

Cara memasak Asem Asem Bandeng Tanpa Duri

1. Bawang merah, Bawang putih, Tomat, Belimbing wuluh, Cabe rawit di iris tipis..
2. Kemiri di sangrai kemudian di haluskan. Kemudian lengkuas di geprak dan Daun salam di biarkan utuh..
3. Rebus air secukupnya di dalam panci, tunggu hingga mendidih..
4. Kemudian masukkan Bawang merah, Bawang putih, Tomat, Belimbing wuluh, Cabe rawit, Lengkuas, Daun salam dan Kemiri yang sudah di haluskan..
5. Kemudian masukkan bandeng. Lalu tambahkan Gula, Garam dan Kaldu jamur..
6. Tunggu sampai kurang lebih 20 menit, sampai di rasa bandeng sudah matang..