Resep Bumbu Dapur ACAR KUNING Ikan TUNA

ACAR KUNING Ikan TUNA. Ikan tuna selain memiliki kandungan gizi yang baik, ternyata ikan tuna ini memiliki tekstur daging yang lembut serta tanpa duri yang tentunya sangat aman Untuk itui sajikan bersama dengan nasi putih hangat bersama dengan keluarga tercinta anda. Dengan membuat ikan tunabumbu acar kuning. Harga Ikan Tuna - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan tuna per kg terbaru dan terlengkap hari ini.

Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.

Bahan bahan yang disiapkan ACAR KUNING Ikan TUNA

1. Prepare of 🦁 Bahan Marinasi Ikan :.
2. Prepare 1 kg of Ikan Tuna.
3. Prepare 1/2 bagian of lemon (ambil airnya).
4. You need 1 sdt of garam.
5. It's of 🦁 Bahan Bumbu :.
6. It's 4 siung of bawang putih (haluskan).
7. It's 1 buah of bombai (iris panjang).
8. You need 3 buah of cabe hijau (iris korek api).
9. You need 5 buah of cabe merah (iris korek api).
10. It's 15 buah of cabe rawit (utuhkan).
11. Prepare 1 buah of tomat (ukuran besar,iris2).
12. You need 1 sdt of merica bubuk.
13. It's 2 sdt of kunyit bubuk.
14. It's 2 ruas of jahe (geprek).
15. You need 2 btg of serai ambil putihna (geprek).
16. It's 5 lmbr of daun jeruk.
17. It's Secukupnya of garam,gula pasir & kaldu bubuk.
18. It's Secukupnya of minyak u/ menumis.
19. Prepare Secukupnya of air u/ memasak.
20. Prepare of 🦁 Bahan Pelengkap :.
21. You need 5 sdt of cuka makan (keasaman seseuaikn selera masing2).
22. It's 1 buah of timun (ukuran sedang).
23. You need 1 buah of nanas (ukuran sedang).

Bagaimana kalau kita bisa nikmati untuk sehari-hari? Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang.

Cara memasak ACAR KUNING Ikan TUNA

1. Cuci bersih ikan tuna lalu kucuri air lemon & taburi dngn garam,ratakan lakukan bolak balik kemudian diamkn kurleb 10mnt. Setelah itu bilas ikan dngn air mengalir, potong2 ikan sesuai selera & goreng setengah matang. Sisihkan..
2. Siapkan bahan irisan & geprek spt cabe bombai nanas timun jahe serai daunjeruk dll.... siapkn jg bumbu halusnya.....
3. Tumis bumbu halus sampai harum... masukkan bombai serai jahe daun jeruk kunyit & merica, aduk sampai rata kemudian tuang air secukupnya tunggu sampai air mendidih. Setelah mendidih masukkan ikan tuna nya,aduk rata tunggu lg bberapa saat jngn sampai mendidih masukkan cabe irisan,cabe rawit,nanas & jg timun... beri bumbu pelengkap (garam gula & kaldububuk) tuang cuka makan & tes rasa... tunggu sampai mendidih. Matikn kompor & siap dihidangkn..

Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat memakanny. Bentuknya lonjong memanjang seperti torpedo dan agak memipih dari sisi ke sisi. Ikan tuna sirip kuning ini adalah salah satu jenis ikan tuna terbesar ke tiga setelah ikan tuna sirip biru dan ikan tuna mata besar.