Resep Bumbu Dapur Acar Kuini Timun Wortel
Acar Kuini Timun Wortel. Setiap kali memasak Acar Kuning, atau sering dinamakan Acar Matang saya selalu ingat almarhum Ibu mertua. Masukkan wortel aduk rata, masukkan lagi ketimun, bawang merah dan cabe rawit. Aduk rata biarkan semua bahan terlumuri bumbu, beri garam.
Biasanya acar timun disajikan sebagai pelengkap kuliner seperti bakso, nasi goreng, martabak, dan masih banyak lagi. Adanya acar timun ini sangatlah bermanfaat. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah.
Bahan bahan yang disiapkan Acar Kuini Timun Wortel
- You need 2 buah of kuini yang masih padat tapi tidak mentah.
- It's 1 buah of wortel.
- It's 1 buah of timun panjang.
- It's 2 sdm of gula.
- You need 1 sdm of cuka/ bisa jeruk nipis 1 buah.
- Prepare secukupnya of garam.
- It's 100 ml of air.
Selain memakai bahan mentimun dan wortel segar, ternyata lebih nikmat lagi jika kita membuat acar mentimun yang dipadukan dengan bahan lainnya. Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat. Cara membuat atau memasak acar wortel dan timun ini cukup praktis, anda tidak akan merasa kesulitan ketika di dapur. Resep Acar Kuning - makan akan lahap jika di barengi dengan lauk pauk yang enak serta lezat.
Cara memasak Acar Kuini Timun Wortel
- Cuci bersih buah, buang biji timun, lalu potong dadu, demikian juga bawang merah.
- Campur semua jadi satu aduk, sisihkan.
- Campur air, gula, garam dan cuka aduk sampai larut.
- Tuang larutan cuka ke dalam buah td kemudian aduk2 sampai rata.
- Kemudian simpan dikulkas selama 1 jam.
- Taruh pada jar atau toples sajikan/ simpan dikulkas.
Kali ini kami tiba dengan membawa jenis lauk yang siapa tau anda suka dan ingin mencoba memasaknya. Lauk ini berisi aneka sayur mayur yang bagus dalam kesehatan nama masakannya yaitu acar kuning. Cara Membuat Acar Timun Wortel Yang Enak. Resep acar timun wortel segeeerrr bgt. Resep Acar Kuning Timun Wortel - Ketimun atau sering disebut juga mentimun umumnya berpasangan dengan wortel dalam cara membuatnya.