Resep Bumbu Dapur Tahu ati ampela Sambal saos tiram
Tahu ati ampela Sambal saos tiram.
Bahan bahan yang disiapkan Tahu ati ampela Sambal saos tiram
- You need 5 pasang of ati ampela rebus dahulu lalu goreng sebentar.
- Prepare 7 potong of tahu potong sesuai selera lalu goreng setengah matang.
- It's of Bumbu halus.
- It's 6 siung of bamer.
- It's 2 siung of baput.
- Prepare 10 buah of cabe merah keriting.
- It's 2 butir of kemiri.
- It's sesuai selera of Cabe rawit.
- It's 1 buah of tomat buang isinya.
- You need secukupnya of Garam.
- You need of Cemplung.
- Prepare 1 sdt of saos sambal.
- Prepare 1 sdt of saos tiram.
- It's 3 sdt of gula pasir.
- It's 1 sdt of penyedap (me Royco).
- It's 1 sdm of kecap.
- Prepare 1/2 of bawang bombai iris memanjang.
- It's secukupnya of Air.
Cara memasak Tahu ati ampela Sambal saos tiram
- Tumis bawang bombai sampai layu,lalu masukkan bumbu halus tumis sampai bumbu benar² matang.
- Lalu masukkan saos sambal,saos tiram,gula pasir, penyedap dan kecap aduk rata.
- Kemudian masukkan ati ampela dan tahu yg sdh digoreng aduk rata,lalu beri air secukupnya kecilkan api tunggu sampai air menyusut agar bumbu benar² meresap ke dalam tahu.
- Tes rasa jika sdh pas angkat sajikan dengan nasi hangat dan sya padukan dengan oseng tauge dan kacang panjang,slamat mencoba bunda.
