Resep Bumbu Dapur Sate kambing empuk
Sate kambing empuk. Disertai Tips Cara Membuat Daging kambing Supaya Empuk Dan Lezat. Places Jakarta, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Sate Kambing Empuk dan Enak. Kadang saat kita membuat sate kambing sendiri di rumah, kita sering mendapati sate buatan kita masih terasa alot dan keras.
Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'.
Bahan bahan yang diperlukan Sate kambing empuk
- 500 gram of daging kambing.
- It's 10 buah of bawang merah.
- It's 5 siung of bawang putih.
- It's 1 sdm of ketumbar.
- 2 butir of kemiri.
- 1/2 buah of gula jawa.
- 2 batang of asam jawa.
- of jahe seruas Ibu jari digeprek.
- It's 4 lembar of daun jeruk.
- 1/2 sdt of garam.
- It's 50 ml of kecap manis.
- 2 sdm of minyak goreng.
Sajiansedap.grid.id - Membuat sate kambing yang empuk dan tidak keras sebenarnya bukanlah hal yang sulit. Rendam daging kambing dengan air kelapa, biar empuk dan tidak bau. myrecipes.com. Lalu bagaimana caranya membuat sate kambing yang empuk, harum, gurih dan nikmat? di Anda pasti tau sendiri jika melewati warung sate kambing di kota solo,sragen dan sekitarnya dari baunya. Cara Membuat Sate Kambing yang Empuk dan Enak.
Cara memasak Sate kambing empuk
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, gula jawa dan garam. Masukan 3/4bumbu ke daging yg sudah dipotong-potong. Beri irisan dau jeruk, jahe dan asam jawa. Remas-remas agar bumbu meresap. Diamkan di kulkas 30menit..
- Tusuk dengan tusuka sate lalu bakar di bara hingga setengah matang. Olesi dengan sisa bumbu halus, kecap manis dan minyak. Bakar lagi hingga matang.
- Sajikan sate bersama sambal kecap, irisan kol dan tomat sebagai pelengkap..
Seperti yang dijelaskan diawal sate kambing yang istimewa yaitu yang memilki cita rasa khas dan tekstur daging yang empuk. Sebelum mencoba resep sate kambing empuk di rumah, kita perlu memperhatikan daging kambing yang mau digunakan. Demi mendapatkan tekstur dan kualitas daging kambing terbaik, pertama-tama. Pembuatan sate kambing bumbu kecap yang empuk dan enak sangat mudah. Karena biasanya kesulitan dalam pembuatan sate kambing yakni adalah dagingnya yang keras dan susah empuk.
