Resep Bumbu Dapur Oseng Ati Ayam Pedas
Oseng Ati Ayam Pedas.
Bahan bahan yang disiapkan Oseng Ati Ayam Pedas
- It's 100 g of ati ayam.
- It's 5 siung of bawang putih.
- Prepare 3 of cabe keriting.
- You need 2 of cabe merah.
- It's 5 of cabe hijau.
- Prepare 5 cm of jahe.
- It's 4 cm of laos.
- You need secukupnya of Kunir bubuk.
- Prepare 5 of merica.
- You need 8 of ketumbar.
- You need 2 of kemiri.
- Prepare 3 of bawang merah.
- It's Sedikit of terasi.
- Prepare secukupnya of Garam dan totole.
- It's of Daun bawang.
Cara memasak Oseng Ati Ayam Pedas
- Rebus ati ayam sampai empuk.
- Blender bumbu halus dan tumis sampai harum.
- Tambahkan daun bawang.
- Masukkan ati yang sudah direbus.
- Masukkan sedikit kaldu ayam hasil rebusan ati.
- Masak hingga air sedikit surut dan tiriskan.