Resep Bumbu Dapur NASI KEBULI Ati Ampela Ayam

NASI KEBULI Ati Ampela Ayam.

Bahan bahan yang diperlukan NASI KEBULI Ati Ampela Ayam

1. It's 4 gelas of beras.
2. You need 3 pasang of ati ampela.
3. Prepare 5 of Cabe keriting.
4. You need of Bumbu halus.
5. You need 3 siung of bawang merah.
6. You need 3 siung of bawang putih.
7. You need 1 ruas of jahe.
8. You need 1 ruas of kunyit.
9. Prepare 1 ruas of laos.
10. Prepare 3 lbr of daun salam.
11. Prepare 1 batang of serai geprek.
12. It's 1 sdm of kaldu bubuk.
13. Prepare 1 sdm of merica bubuk.
14. Prepare 1 sdt of kayu manis bubuk.
15. Prepare Secukupnya of garam.
16. You need Secukupnya of air.

Cara memasak NASI KEBULI Ati Ampela Ayam

1. Siapkan ati ampela, potong kecil-kecil.
2. Siapkan wajan, tumis bumbu halus, masukkan ati ampela, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, kayu manis bubuk, garam.
3. Masak sebentar, ngkat dan sisihkan.
4. Siapkan irisan cabe, daun salam, serai, dan ati ampela.
5. Cuci beras, masukkan ke dalam magic com, masukkan bumbu, ati ampela, tambahkan air, masak sampai matang.
6. Angkat dan sajikan.