Resep Bumbu Dapur Lele Bumbu Kuning ala anak kost
Lele Bumbu Kuning ala anak kost.
Bahan bahan yang diperlukan Lele Bumbu Kuning ala anak kost
- 1 ekor of lele.
- 2 siung of bawang merah.
- 2 siung of bawang putih.
- 3 buah of cabe keriting.
- 1 cm of kunyit.
- It's 1 cm of jahe.
- It's 1 lembar of daun salam (opsional) ga pakai jg gapapa.
- 1/2 sendok makan of garam.
- 1 sendok teh of gula.
- It's 1 buah of kemiri.
- It's Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng lele dan menumis bumbu.
- 2 gelas of air.
Cara memasak Lele Bumbu Kuning ala anak kost
- Cuci bersih ikan lele..
- Panaskan wajan dan masukkan minyak goreng..
- Goreng lele sampai setengah kering. Lalu sisihkan...
- Uleg semua bumbu seperti bawang merah,bawang putih,cabe keriting,kunyit,jahe,kemiri dan garam..
- Panaskankan wajan dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Jangan lupa masukkan daun salamnya.Tunggu sampai keluar bau harum..
- Tambahkan air dan gula. Tunggu sampai mendidih..
- Masukkan lele dan tunggu selama 5 menit..
- Angkat dan sajikan.. Lele bumbu kuning siap dinikmatii 😍.