Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Bumbu Dapur Lele Bumbu Kuning ala anak kost

Lele Bumbu Kuning ala anak kost.

Lele Bumbu Kuning ala anak kost

Bahan bahan yang diperlukan Lele Bumbu Kuning ala anak kost

  1. 1 ekor of lele.
  2. 2 siung of bawang merah.
  3. 2 siung of bawang putih.
  4. 3 buah of cabe keriting.
  5. 1 cm of kunyit.
  6. It's 1 cm of jahe.
  7. It's 1 lembar of daun salam (opsional) ga pakai jg gapapa.
  8. 1/2 sendok makan of garam.
  9. 1 sendok teh of gula.
  10. It's 1 buah of kemiri.
  11. It's Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng lele dan menumis bumbu.
  12. 2 gelas of air.

Cara memasak Lele Bumbu Kuning ala anak kost

  1. Cuci bersih ikan lele..
  2. Panaskan wajan dan masukkan minyak goreng..
  3. Goreng lele sampai setengah kering. Lalu sisihkan...
  4. Uleg semua bumbu seperti bawang merah,bawang putih,cabe keriting,kunyit,jahe,kemiri dan garam..
  5. Panaskankan wajan dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Jangan lupa masukkan daun salamnya.Tunggu sampai keluar bau harum..
  6. Tambahkan air dan gula. Tunggu sampai mendidih..
  7. Masukkan lele dan tunggu selama 5 menit..
  8. Angkat dan sajikan.. Lele bumbu kuning siap dinikmatii 😍.

close