Resep Bumbu Dapur Ikan mujair kuah santan
Ikan mujair kuah santan. Ikan mujair dikenal sebagai salah satu primadona ikan air tawar karena rasanya yang gurih, terlebih lagi jika dimasak kuah kuning seperti video ini. Resep Masakan Ikan Mujair Kuah Kuning Masakan ikan mujair kuah kuning merupakan salah satu alternatif cara memasak ikan mujair. Untuk harga ikan mujair disetiap bulannya tidak setabil.
Ikan Moedjair semakin dikenal, dan masyarakt semakin banyak yang mengembang biakannya. Dimakamkan di pemakaman umum desa Papungan. Harga Ikan Mujair - Ikan Mujair juga menjadi salah satu ikan terpopuler di Indonesia yang dapat memberikan olahan resep makanan yang sangat lezat Nah, ikan mujair juga ternyata dapat di olah menjadi ikan munjair mangut khas Jawa Tengah yang di olah dengan kuah santan asam pedas yang.
Bahan bahan yang diperlukan Ikan mujair kuah santan
- 3 ekor of ikan mujair (belah jd 2).
- It's 1 butir of telur (kocok lepas).
- 5 lembar of daun jeruk.
- Secukupnya of garam.
- Secukupnya of gula pasir.
- Secukupnya of kaldu jamur.
- Secukupnya of air.
- 1/4 of santan.
- 5 bh of cabe rawit merah (iris2).
- 3 bh of cabe merah keriting (iris2).
- It's of Bahan halus (sangrai dulu).
- 2 siung of bawang putih.
- 5 siung of bawang merah.
- 3 butir of kemiri.
- 1 ruas of kunyit.
- It's 1 ruas of lengkuas (geprek).
Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau. Ikan kakap ini banyak tersebar dilautan Nusantara dan memiliki sebutan sebagai ikan barramundi. Kuah kuning terkenal sebagai resep khas Indonesia timur dengan ikan laut sebagai isian.
Cara memasak Ikan mujair kuah santan
- Cuci bersih ikan... 1 ikan di potong jd 2...masukan ke telur bolak balik goreng hingga agak coklat..lakukan sampai ikan habis.
- Sangrai bumbu... Haluskan... Tumis.
- Masukan gula.. Garam.. Kaldu jamur... Masukan air dan ikan... Tunggu mendidih.
- Masukan santan dan irisan cabai aduk2... Jika sudah mendidih koreksi rasa....
- Ikan mujair santan siap di hidangkan.
Kali ini, kita gunakan air tawar yaitu mujair. Berdaging putih, ikan ini minim duri sehingga kamu mudah menyantapnya. Sebelum memasak, siangi sisik dan buang kotoran ikan hingga bersih. setelah itu masukkan santan dan jika santan sudah mendidih lalu masukkan ikan mujair Baiklah demikian Resep Gulai Ikan Dengan Kuah Spesial yang dapat kami sajikan, semoga. Ikan mujair merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang memiliki harga ekonomis. Selain itu, dagingnya mempunyai rasa yang enak, lezat, serta gurih.
