Resep Bumbu Dapur Hati ampela masak santan
Hati ampela masak santan.
Bahan bahan yang diperlukan Hati ampela masak santan
- You need 5 pasang of hati ampela.
- You need 2 lembar of daun salam.
- You need 500 ml of air.
- It's of Bahan lain.
- It's 1 bungkus (65 ml) of santan instan.
- It's 2 lembar of daun salam.
- You need 2 lembar of daun jeruk.
- It's 1 batang of sere di memar kan.
- It's 1 cm of lengkuas di geprek.
- You need Secukup of nya garam dn kaldu bubuk.
- You need 1/2 sdt of gula pasir.
- You need Secukup of nya air.
- Prepare Secukup of nya minyak.
- It's of Bumbu ulek.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- It's 5 siung of bawang merah.
- Prepare 2 buah of cabe merah.
- Prepare 4 butir of kemiri.
- You need 1/2 sdt of ketumbar.
- You need Seruas of kunyit.
- Prepare Seruas of jahe.
Cara memasak Hati ampela masak santan
- Siap kan bahan bahan nya.
- Dlm pnci tuang 500 ml air.Tambah kn daun salam dn hati ampela. Lalu rebus hingga hati ampela empuk. Sisih kan.
- Tumis bumbu ulek bersama daun salam daun jeruk lengkuas dn sere. Hingga harum. Masukan rebusan hati ampela. Aduk hingga bumbu meresap. Dn tuangi air, masak hingga kuah mndidih.
- Tambah kan santan instan, garam. Kaldu bubuk dn gula pasir. Aduk rata masak hingga kuah mndidih lgi, tes rasa, angkat.
- 😋.
