Resep Bumbu Dapur Gulai Nangka Kacang Panjang

Gulai Nangka Kacang Panjang.

Bahan bahan yang diperlukan Gulai Nangka Kacang Panjang

1. Prepare of nangka kupas.
2. You need of kacang panjang potong2.
3. You need of kelapa parut.
4. Prepare of daun salam.
5. You need of sere.
6. Prepare of Garam.
7. It's of Gula.
8. It's of Bumbu halus:.
9. It's of bawang merah.
10. Prepare of bawang putih.
11. Prepare of cabe merah (pedasnya bisa disesuaikan).
12. It's of kunyit.
13. You need of ketumbar bubuk.
14. You need of kemiri.

Cara memasak Gulai Nangka Kacang Panjang

1. Rebus air sampai mendidih sambil menunggu Potong nangka sesuai selera (me dicincang biar cepat empuk pas direbus) kemudian cuci lau masukkan kedalam air mendidih jika mulai empuk buang airnya baru ganti air baru lalu rebus jika sudah mendidih masukkan kacang panjang yg sudah dipotong masak sampai setengah matang lalu buang airnya.
2. Campur semua bahan jadi satu lalu masukkan santan,bumbu masak sampai mendidih lalu masukkan gula,garam Dan tes rasa ya.