Resep Bumbu Dapur Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker

Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker. NASI BRIYANI AYAM HARI RAYA HAJI Nasi Kebuli Rice Cooker. ▼Langkah-Langkah▼ ⓵ Blender bumbu halus ⓶ Di wajan, tumis bumbu halus dan ayam hingga matang dan tiriskan ⓷ Di rice cooker, masak: air kaldu, sereh, kayumanis, kapulaga, bubuk pala, bubuk cengkeh, kismis dan minyak sayur, lalu aduk rata ⓸ Masak. Cara ringkes masak nasi kebuli yang endeusss.!

Persis dengan ketika Anda menanak nasi saja. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho. Berikut cara memasak nasi uduk yang gurih pakai rice cooker atau magic com.

Bahan bahan yang diperlukan Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker

1. 2 sdt of ketumbar.
2. 3 sdt of jinten.
3. 1 1/2 sdt of garam.
4. 1/2 sdt of lada.
5. 2 sdt of kaldu.
6. It's 3 sdt of gula pasir.
7. 1 ruas of jahe.
8. It's 1 batang of sereh.
9. 5 buah of cengkeh.
10. 5 biji of kapulaga.
11. 2 batang of kayu manis.
12. It's 1 bungkus of santan 65ml.
13. 2 buah of tomat.
14. It's 8 siung of bawang putih.
15. 8 siung of bawang merah.
16. It's 1 bungkus of bumbu curry instan.
17. It's 200 gram of daging sapi.
18. 400 gram of iga kambing.
19. 1/2 kg of beras.
20. It's 3 biji of anistar/pekak, saya ga pake ga punya.

Cara sederhana menghidangkan cepat dikala waktu mendesak. Seiring dengan perkembangan teknologi, rice cooker tercipta untuk memudahkan bagi kita dalam memasak nasi. Tutup rice cooker, kemudian masak nasi hingga matang. Setelah matang, keluarkan dari rice cooker dan sajikan selagi panas.

Cara memasak Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker

1. Siapkan semua bahan.
2. Blender bahan pertama bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, jinten.
3. Blender bahan kedua tomat.
4. Tumis bumbu halus bawang, jika sudah stengah matang masukan sereh, cengkeh, kapulaga, kayu manis, tumis sampai matang, jika sudah matang masukan tomat yang sudah di blender.
5. Tumis sampai bumbu surut seperti gambar, memang agak lama menumisnya.
6. Jika sudah masukan air sebanyak 1,5 liter, aduk sampai rata lalu masukan iga kambing dan daging sapi, lalu diaduk rata.
7. Lalu masukan bumbu curry instan, lalu garam kaldu lada gula, di aduk tunggu mendidih, lalu cicipi, jika rasa sudah pas masukan santan.
8. Jika sudah mendidih pindahkan ke panci presto (supaya daging cepat empuk), jika tidak punya panci presto tetap rebus sampai daging empuk dan air surut.
9. Hasil setelah di presto 30 menit, terlihat kuah sudah surut, lalu pisahkan daging untuk digoreng dan kuah disaring.
10. Goreng daging hingga berwarna coklat, angkat tiriskan.
11. Tuang kuah sekitar 800ml yg sudah di saring ke beras yang sudah dicuci, lalu aduk, saya tambahkan daging, tidak ditambah daging juga tidak apa2, masak pake rice cooker.
12. Tunggu nasinya matang, jadi deh, selamat mencoba.

Itulah resep memasak nasi kebuli daging ala Yummy yang bisa langsung kamu coba di rumah. Terpenting, jangan lupa menekan tombol cook setelah mencampurkan semua. Membuat nasi kebuli dengan menggunakan rice cooker/magic com yang masih tetap bercitarasa nikmat. Yuk, simak artikel di berikut ini. Nasi kebuli yang memiliki aroma rempah-rempah yang khas dapat dengan mudah anda buat sendiri menggunakan bantuan ricecooker/magic com tanpa.