Resep Bumbu Dapur Bistik Bola Daging Sapi

Bistik Bola Daging Sapi.

Bahan bahan yang diperlukan Bistik Bola Daging Sapi

1. of Bahan Bola.
2. Secukupnya of Daging cincang.
3. 1 of telur.
4. It's 3 Sdm of maizena.
5. It's 1/2 sdt of gula.
6. It's 1/2 sdt of garam.
7. of Bumbu kuah.
8. 6 of Bawang merah.
9. 3 of Bawang putih.
10. 3 of kemiri sangrai.
11. 1 sdt of ketumbar sangrai.
12. 5 sdm of blueband.
13. 4 sdm of kecap manis.
14. 1 sdt of garam.
15. 1/2 sdt of ladaku.
16. Sejumput of pala.
17. 1 buah of tomat.

Cara memasak Bistik Bola Daging Sapi

1. Campur bahan bola bola dan bentuk bulat bulat. Lalu goreng dengan 5 sdm blue band. Setelah matang dan coklat merata angkat tiriskan.
2. Pada bekas blue band goreng bola bola, tumis bawang merah,bawang putih, kemiri dan ketumbar yg sudah dihaluskan. tumis sampai wangi.
3. Tambahkan air, garam, lada, kecap, dan pala.. aduk sampai mendidih. Jangan lupa tes rasa.
4. Jika kuah sudah mendidih, tambahkan bola bola dan tomat. (bisa juga di tambakan kentang goreng atau buncis yang sudah di rebus 1/2matang atau wortel. sesuai selera).
5. Lanjutkan masak hingga kuah agak surut...
6. Bistik bola daging api siap dihidangkan.