Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Bumbu Dapur Ayam Goreng Ungkep Laos

Ayam Goreng Ungkep Laos. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Resep mudah dan simpel ayam goreng Laos atau ayam kampung lengkuas.

Ayam Goreng Ungkep Laos Nah, aneka resep ayam ungkep ini menjadi alternatif pengolahan ayam, selain digoreng dengan tepung. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk.

Bahan bahan yang diperlukan Ayam Goreng Ungkep Laos

  1. It's 1 kg of ayam potong kecil.
  2. It's 2 genggam tangan of parutan laos.
  3. You need 3 of daun jeruk.
  4. Prepare 3 of daun salam.
  5. You need 2 batang of sereh geprek.
  6. It's 2 of bawang putih cincang.
  7. It's 1 sdt of garam.
  8. Prepare 1/2 sdt of lada.
  9. You need 2 sdm of minyak sawit.
  10. Prepare secukupnya of Air.
  11. You need of Bahan Halus.
  12. Prepare 8 siung of bawang putih.
  13. It's 1 sdt of garam.
  14. It's 1 sdt of lada.
  15. It's 1 ruas of jahe / 1 sdm jahe bubuk.
  16. Prepare 1 ruas of kunyit / 1 sdm kunyit bubuk.
  17. Prepare 3 of daun jeruk.

Goreng sisa bumbu ungkep sampai kering seperti. Resep Ayam Goreng Gurih APK we provide on this page is original, direct fetch from Google Store. Untung Satu Bumbu Ini Tidak Lupa. Inilah resep bumbu ayam ungkep versiku kalau ada teman. ayam goreng laos ayam ungkepan tausta bebek ungkep bebek ungkep laos brown background kaali vihannes broileri kana kananpoika pelkuri ruoanlaitto ruuanvalmistus kurkku keittiö ankka kumartua naarassorsa sorsa elintarvike ravinto ruoka raikas tuore uusi veres frozen food vihreä hyvinvoiva terve.

Cara memasak Ayam Goreng Ungkep Laos

  1. Siapkan ayam yg sdh dicuci bersih kemudian balurkan bahan halus beserta parutan laos sambil dicubit2 supaya bumbu meresap. Masukkan kulkas semalaman (marinasi).
  2. Tumis bawang putih yang sudah dicincang smp harum kemudian masukkan ayam yg dimarinasi beserta bumbu halus yg menempel. Tambahkan air secukupnya.Masukkan 3 daun salam, 3 daun jeruk, sereh geprek, garam dan lada. Tutup dengan tutupan panci, pastikan api posisi sedang.Tunggu sampai air menyusut..
  3. Setelah air sat/ menyusut pisahkan ayam dengan bumbunya..
  4. Goreng ayam dengan minyak goreng smp posisi ayam tertutup minyak. Pastikan api pada posisi sedang. Goreng smp warna ayam menjadi golden brown.
  5. Bumbu ungkep td pisahkan dari daun-daun dan sereh yg menempel. kemudian goreng pada minyak bekas menggoreng ayam. Setelah warna menjadi coklat biarkan mengering.
  6. Setelah bumbu mengering tuang/tabur diatas ayam yg telah digoreng.

Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).

close