Resep Bumbu Dapur Ayam goreng korea
Ayam goreng korea. Sudah tidak heran kalau makanan Korea sudah menjamur di Indonesia terutama di Jakarta. Salah satunya adalah Ayam Goreng Korea. Ayam goreng korea ori Ayam goreng cheese padu Fries cheese senyum.
Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar, atau sebagai makanan ringan setelah makan di Korea. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
Bahan bahan yang diperlukan Ayam goreng korea
- You need 500 gram of sayap ayam/ filet ayam.
- It's of Bahan marinasi:.
- Prepare 1 siung of bw putih haluskan.
- Prepare of Lada bubuk.
- It's of Garam.
- Prepare of Bahan pelapis:.
- You need 1 butir of telur kocok.
- You need 75 gram of terigu.
- Prepare 25 gram of maizena.
- Prepare of Bhn saus:.
- You need 3 siung of bw putih cincang halus.
- It's 1 buah of bw bombay iris.
- Prepare 2 sdm of saus tiram.
- You need 2 sdm of madu.
- Prepare 2 sdm of saus sambal.
- It's 2 sdm of saus tomat.
- You need 1 sdm of bubuk cabe.
- Prepare of Secukupny air.
- It's Secukupnya of wijen.
- It's iris of Daun bawang.
Post ini didedikasikan untuk peminat ayam goreng Korea iaitu ayam goreng Yangnyeom yang pedas dan rangup. Kadang-kadang sampai teringat-ingat akan rasanya yang lazat sampai nak repeat. Ayam goreng korea ni memang popular dekat Malaysia. Memang banyak restoran dekat Malaysia berkonsepkan Ayam Goreng Korea yang pedas dan sedap.
Cara memasak Ayam goreng korea
- Rendam ayam dgn bahan marinasi selama 30 menit diamkan di kulkas.
- Masukan ayam ke kocokan telur lalu ke adonan tepung.
- Goreng ayam di minyak panas banyak dgn api sedang. Hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Tumis, bw putih,bombay dan jahe hingga harum. Tmbhkn sdikit air dan baham saus. Aduk cpt dgn ayam hingga rata..
- Sajikan ayam dgn ditaburi wijen dan daun bawang.
Chikin alias ayam goreng Korea bisa jadi pilihan. Ada juga nasi goreng kimchi yang sayang dilewatkan. Ragam menu Asia bisa jadi pilihan makan siang yang puaskan selera. Ayam goreng ala Korea ini memiliki rasa manis dan sedikit pedas. Ganjang chicken adalah ayam goreng Korea yang memiliki perpaduan rasa manis, asin dan gurih.
