Resep Bumbu Dapur Ayam geprek pedas endeuss
Ayam geprek pedas endeuss. Beli Ayam Endeus bisa request level pedas dan sambel pisah yaa Yuk cuss di order yukk. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Resep Ayam Geprek Sambal Matah yang Pedas. Geprek ayam dan campurkan sambal matang kemudian aduk secara merata. Tambahkan sentuhan terakhir dengan memberikan perasan air jeruk limau.
Bahan bahan yang disiapkan Ayam geprek pedas endeuss
- Prepare 1/2 kg of dada ayam tanpa tulang.
- You need 1 bungkus of tepung ayam original.
- Prepare 1 buah of tomat merah besar.
- It's 10 buah of cabai merah.
- It's 10 of cabai rawit.
- It's 1 sdt of garam.
- You need 1 sdt of micin.
- Prepare 5 butir of bawang merah.
- Prepare 4 butir of bawang putih.
- Prepare secukupnya of air.
Di atas piring anyaman bambu nampak ayam goreng tepung digeprek lalu diselimuti Rasa pedas sambal begitu menonjok karena sambal diracik langsung dari rawit segar. Cabainya sengaja tak digerus halus sehingga kulitnya masih kasar. Resep Ayam Geprek - Ayam geprek, siapa sih yang tak mengenal salah satu masakan ayam yang fenomenal ini? Apa lagi di kota Klaten dan Bantul Yogyakarta, menu ayam geprek merupakan menu andalan mahasiswa di sana.
Cara memasak Ayam geprek pedas endeuss
- Cuci ayam dengan cuka dan air agar bersih dan kesat.
- Haluskan semua bumbu menjadi satu. marinasi ayam dengan jeruk nipis, merica, minyak wijen masukkan dalam kulkas 2 jam.
- Goreng ayam dengan tepung ayam hingga kering.
- Tumis bumbu halus dan air tambahkan bumbu dapur.
- Masukkan ayam dan campur dengan bumbu masak hingga meresap.
- Angkat sajikan.
Jadi tak aneh lagi jika berkunjung ke daerah Istimewa Yogyakarta, Anda. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Trend makanan pedas beberapa tahun ini memang baru melanda Indonesia. Apapun dengan rasa penas menusuk lidah pasti jadi trend. Ayam geprek gak mau ketinggalan nih.
