Resep Bumbu Dapur Acar Kuning Timun & Wortel

Acar Kuning Timun & Wortel.

Bahan bahan yang disiapkan Acar Kuning Timun & Wortel

1. You need 1/2 kg of Timun dibuang bijinya dipotong2.
2. It's 1/4 kg of Wortel diiris.
3. You need Secukupnya of cabe rawit merah utuh.
4. You need 1 batang of serei digeprek.
5. It's 2 jempol of lengkuas digeprek.
6. It's 2 lembar of daun salam.
7. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
8. Prepare of Garam.
9. Prepare of Gula pasir.
10. It's 1 of jeruk nipis ambil airnya.
11. Prepare of Penyedap rasa.
12. You need of Bumbu yang dihaluskan:.
13. You need 5 Siung of bawang merah.
14. Prepare 4 Siung of bawang putih.
15. It's 3 Butir of kemiri.
16. Prepare 2 jempol of kunyit.

Cara memasak Acar Kuning Timun & Wortel

1. Siapkan bahan2.
2. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, serei, daun salam, daun jeruk. Masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa Tumis sampai harum. Beri sedikit air.
3. Masukkan wortel, masak sampai wortel setengah matang..
4. Masukkan timun, cabe rawit utuh.
5. Masukkan air jeruk nipis..
6. Cek rasa. Sajikan.