Resep Bumbu Dapur Urap / Anyang Padang Kacang Panjang

Urap / Anyang Padang Kacang Panjang.

Bahan bahan yang diperlukan Urap / Anyang Padang Kacang Panjang

1. It's 1 ikat sedang of kacang panjang.
2. You need 150 gr of kelapa parut.
3. Prepare 1 sdt of cabe giling halus.
4. It's 2 lembar of daun jeruk.
5. You need of Garam.
6. It's secukupnya of Air.
7. You need of Bumbu haluskan :.
8. Prepare 4 siung of bawang merah.
9. You need 3 siung of bawang putih.
10. It's 1 ruas of jahe.
11. It's 1 ruas of kunyit.
12. You need 1 buah of jeruk nipis.
13. Prepare 15 buah of cabe rawit.

Cara memasak Urap / Anyang Padang Kacang Panjang

1. Rebus kacang panjang. Angkat dan tiriskan.
2. Masak bumbu halus, cabe giling dan beri sedikit air, masak hingga mendidih. Kemudian masukkan kelapa parut beri daun jeruk dan garam. Aduk rata..
3. Masukkan kacang panjang ke kelapa parut yg sudah berbumbu. Aduk rata dan sajikan.