Resep Bumbu Dapur Tumis kulit (cecek) kambing

Diposting oleh Presiden 2020 Minggu, Oktober 13, 2019

Tumis kulit (cecek) kambing. Tumis cecek\krecek kecap adalah tumis dengan bumbu bawang,lengkuas dan jahe kemudian ditambahan kecap sehingga beraroma harum dan nikmat. Olahan kulit kambing yg d tumis dengan cabe ijo, d campur dengan isi kacang panjang.d kasih jg kulit timun.fungsinya g biar gk lengket dengan wajan nya. Cara tumis kulit sapi campur tempe /cecek makkeeyyoozzz.

Tumis kulit (cecek) kambing Kulit Sapi Rebus ini dikenal dengan nama "Cecek". Orang Surabaya menyebutnya "Kikil" makanya di Surabaya ada menu "Lontong Kikil". Terserah anda mau pakai krecek/krupuk rambak goreng trus direndam atau cecek rebus, tergantung ketersediaan bahan di daerah anda.

Bahan bahan yang disiapkan Tumis kulit (cecek) kambing

It's 1/2 kg of kulit kambing (cecek).
It's 1 buah of Daun bawang.
It's 1 genggam of Bawang merah.
It's of Bawang putih 1/2 dari bawang merah.
of Gula.
of Garam.
of Penyedap.
2 helai of Daun jeruk.
secukupnya of Cabe rawit.
It's secukupnya of Cabe hijau.
It's of Kecap.
It's 1/2 sdt of Ketumbar.

Kulit sapi dapat di gunakan sebagai sovenir dan juga dapat di jadikan berbagai kerajinan salah satunya seperti Jaket kulit sapi, jaket kulit kambing, sepatu kulit sapi, sepatu kulit kambing dan lain-lain. Tumis cecek\krecek kecap adalah tumis dengan bumbu bawang,lengkuas dan jahe kemudian ditambahan kecap sehingga beraroma harum dan nikmat. Cecek Krecek Kulit Sapi Tumis Cecek Kecap Yang Emooy. Info Praktis - Hewan ternak baik itu sapi, kambing, kelinci, kuda atau kerbau selain dimanfaatkan dagingnya untuk dikonsumsi ternyata memiliki potensi lain yang berupa limbah padat dan cair.

Cara memasak Tumis kulit (cecek) kambing

Potong kecil-kecil kulit kambingnya. Rebus hingga empuk..
Haluskan semua bumbu yang disiapkan kecuali daun jeruk, daun bawang, cabe hijau..
Iris daun jeruk, daun bawang, cabe hijau..
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga tercium bau wangi..
Masukkan kulit kambing yang sudah direbus, tambahkan bumbu yang diiris & kecapnya sesuai selera..

Azlitamasammanis.com. masam manis: Sawi tumis sos tiram. Sayur Cecek adalah sayur yang menggunakan Cecek atau sering dikenal dengan kikil. Selain cara membuatnya yang cukup mudah, Cecek juga bermanfaat untuk menghaluskan kulit loh. Ingin menikmati Tumis Kambing Lada Hitam Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".