Resep Bumbu Dapur Tumis Genjer Pedas Manis

Tumis Genjer Pedas Manis.

Bahan bahan yang diperlukan Tumis Genjer Pedas Manis

1. of Bahan Utama.
2. 2 ikat of genjer.
3. 2 sdm of saus tiram.
4. of Iris Bumbu.
5. 2 siung of bawang merah.
6. 2 siung of bawang putih.
7. 4 buah of cabai rawit orang, iris serong.
8. It's of Bahan Lainnya.
9. 1 lembar of daun salam.
10. It's 1/4 sdt of asam jawa.
11. 3 sdm of kecap manis.
12. 200 ml of air matang.
13. It's 2 sdm of minyak goreng.
14. It's 1/4 sdt of garam.
15. It's 1/4 sdt of gula pasir.

Cara memasak Tumis Genjer Pedas Manis

1. Cuci bersih genjer, dan iris memanjang. Kurang lebih panjang 3 cm. Sisihkan.
2. Siapkan bumbu iris dan bahan bahan lainnya..
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris dan daun salam hingga harum. Setelah itu masukan air, saus tiram, kecap manis, asam jawa, garam, gula pasir. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Lalu masukan genjer. Masak hingga genjer empuk dan matang, jangan lupa koreksi rasa yaaa. Selesaaaii....
4. Tumis Genjer Pedas Manis siap dihidangkaaan. Selamat mencoba ;).