Resep Bumbu Dapur Tumis Brokoli Tahu

Tumis Brokoli Tahu.

Bahan bahan yang diperlukan Tumis Brokoli Tahu

1. You need of Bahan utama :.
2. It's 1 kotak of tahu potong dadu.
3. Prepare 2 bonggol of brokoli.
4. Prepare of Bumbu-bumbu :.
5. You need 6 siung of bawang merah.
6. It's 2 siung of bawang putih.
7. It's 1 siung of bawang bombay.
8. You need 1 buah of cabe merah besar (boleh lebih).
9. Prepare 1 batang of bawang prei.
10. It's of Daun seledri.
11. It's 3 sdm of kurleb Saus tiram.
12. Prepare 1 sdm of kurleb kecap manis.
13. It's 1 sdm of gula.
14. It's 1/2 sdt of penyedap.
15. It's 1/2 sdm of garam.
16. You need 1 sdm of Margarin untuk menumis.
17. It's Sedikit of air.

Cara memasak Tumis Brokoli Tahu

1. Goreng setengah matang tahu.
2. Iris semua bawang, cabe merah dan seledri.
3. Panaskan margarin.
4. Tumis dengan urutan bawang putih, bawang merah, cabe merah dan bawang bombay hingga harum.
5. Masukkan brokoli, beri sedikit air, tutup wajan hingga brokoli berubah warna atau cukup layu. Sesekali aduk dan cek air, jangan sampe terlalu kering biar gak gosong. Kalo saya ngasih airnya dikit2 aja..
6. Masukkan tahu, bawang prei dan seledri.
7. Masukkan saus tiram dan kecap manis.
8. Masukkan gula, garam, penyedap, aduk rata dan cek rasa.
9. Tumis Brokoli Tahu siap disajikan dengan penuh cinta :).