Resep Bumbu Dapur Soto ceker
Soto ceker. Semua orang pasti pernah merasakan nikmatnya soto sebagai salah satu masakan rumahan yang sering dibuat oleh masyarakat Indonesia. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup.
Endeusiast penikmat ceker pasti nggak akan melewatkan menu yang satu ini! Soto Ceker merupakan pilihan makanan di waktu santai, cuaca dingin maupun pilihan buat anak kecil, karena ceker ayam banyak mengandung protein dan gelatin. Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.
Bahan bahan yang disiapkan Soto ceker
- 1/4 of ceker ayam.
- 1 liter of Air.
- of ●bumbu halus.
- 8 siung of bamer.
- 5 siung of baput.
- 3 butir of kemiri.
- 1/2 sdt of ketumbar.
- Sedikit of pala.
- 2 cm of kunyit.
- 1 cm of jahe.
- of ●bumbu cemplung.
- 2 batang of serai.
- 2 lembar of daun salam + daun jeruk.
- 2 sdm of royco ayam.
- 1/2 sdt of garam.
- Secukupnya of gula pasir (optional).
- Irisan of daun bawang.
- of Minyak goreng untuk menumis.
- It's of Bahan pelengkap:.
- of Kol.
- of Bihun.
- It's of seledri.
Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto Ceker Ayam Kampung, Bogor Tengah Menü. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. soto ceker di bogor, sop ceker bogor, soto ceker bogor, soto banyuwangi ceker. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini.
Cara memasak Soto ceker
- Bersihkan ceker dan potong kukunya, lalu rebus dgn 1 liter air sampe ceker empuk..
- Ulek semua bumbu halus, tumis dgn secukupnya minyak goreng dan masukan semua bumbu cemplung, tunggu sampai harum..
- Gabungkan bumbu yg sdh ditumis dengan ceker dan kuahnya tadi, sampe airnya mendidih, dan tentunya sdh mengoreksi rasa..
- Iris kubis, lalu rendam dgn air panas sebentar, begitupun dgn bihun rendam menggunakan air biasa sampe lemes ya..
- Masukan bihun dan kubis ke dalam mangkuk, beri kuah sotonya,lalu taburi dgn seledri, jika kalian suka boleh menambahkan perasan jeruk nipis yaa. Untuk sambelnya aku sih pakai potongan cabe rawit aja biar simple😄.
- Soto siap disajikan. Selamat mencoba😉.
Bahan utama soto ayam ceker mungkin kalian juga tau dan tidak memang benar sekali soto ayam ini memang mengundang selera anda di saat menikmatinya. Masakan ceker adalah masakan yang hampir disukai oleh kebanyakan orang, makanan ini bisa dibuat beraneka ra. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Untuk itu, kami juga akan membagikan salah satu resep ceker yakni soto ayam ceker ayam. Untuk membuat soto ceker ayam ini sama seperti membuat soto ayam pada umumnya. oleh karena itu, Anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan Resep Soto Ceker Ayam dibawah ini.