Resep Bumbu Dapur Sop Kambing Enak & Tidak Bau

Sop Kambing Enak & Tidak Bau. SOP KAMBING Jenis olahan yang sebagian orang menggemari masakan ini tapi sebagian orng lagi tidak begitu menggemari karena berbagai makcam faktor mulai dari. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya.

Pada kesempatan ini, kami sajikan resep berbahan dasar kambing yang diolah menjadi Sop Kambing. Meskipun demikian, rasanya sangat enak dan sedap. Sop kambing ini kita ambil bagian iganya atau lainnya dan di padu dengan bumbu bumbu tradisional semcam mrica,bawang merah dan lain lain menambah sedapnya rasa Sop kambing ini.

Bahan bahan yang disiapkan Sop Kambing Enak & Tidak Bau

1. 500 gr of daging kambing & tulangnya.
2. 1 buah of jeruk lemon, peras.
3. 7 siung of bawang putih, haluskan.
4. It's 1 buah of bawang bombay, iris melintang.
5. 1 sdt of lada bubuk.
6. 2 buah of bunga lawang/pekak.
7. It's 1 batang of kayu manis.
8. 5 buah of bunga cengkeh.
9. 1 batang of daun bawang, potong serong.
10. It's 2 buah of wortel, potong sesuai selera.
11. 500 ml of air kaldu (air rebusan daging kambing).
12. Secukupnya of garam.
13. Secukupnya of penyedap (saya kaldu jamur).

Sajian ini enak dinikmati untuk dijadikan santapan saat makan siang. Daging kambing memang punya daya tarik sendiri dan bisa dimanfaatkan menjadi masakan apa saja, dari sate, bakar, sop, soto atau malah cuma digoreng saja. kali ini Juna mau bawain oleh oleh dari. Resep cara memasak sop kaki kambing dan sapi kuah bening. Resep Masakan Sederhana Enak Info resep masakan sederhana Indonesia enak menu hidangan sehari hari.

Cara memasak Sop Kambing Enak & Tidak Bau

1. Cuci bersih daging kambing, beri perasan jeruk lemon. Diamkan selama 15 menit. Cuci bersih kembali..
2. Rebus daging kambing dengan kayu manis, cengkeh, dan bunga lawang, tambahkan sedikit saja garam. (saya presto selama 30 menit)..
3. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan lada bubuk hingga harum. Sisihkan..
4. Setelah daging empuk, pindahkan ke panci lain yang berisi air bersih, tambahkan air kaldu sisa air rebusan daging kambing tadi. Rebus kembali kambing, masukkan tumisan bawang tadi. Tambahkan wortel, garam & penyedap. Tes rasa..
5. Masak hingga wortel empuk, masukkan daun bawang, matikan api. Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng..

Resep SOP Kambing Pedas Sederhana Spesial Pakai Susu Tanpa Santan Asli Enak. Mengapa masakan lezat ini dinamakan resep sop daging kambing lebih umum, bukan sop daging kambing. Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Resep Kambing Sop - Lebaran Idul Adha tentu saja umat muslim sedang berbondong-bondong ingin mengikuti ibadah semaksimal mungkin dan bagi yang mampu berqurban tentu telah ditentukan tahun. Biasanya sop daging kambing banyak dijual bersama dengan sate kambing Madura.