Resep Bumbu Dapur Seblak Simpel
Seblak Simpel.
Bahan bahan yang diperlukan Seblak Simpel
- You need of Bahan cilok: 3 sdm tapioka, 2 sdm terigu, bawang putih, garam, lada.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- You need 1 of bgt daun bawang.
- You need 1 cm of kencur.
- It's 1 bh of cabe merah.
- Prepare 3 bh of cabe rawit.
- You need 1 butir of telur.
- You need 1/2 lbr of daun jeruk.
- You need secukupnya of Mie kuning.
- Prepare of Bumbu seasoning sesuai selera ya.
Cara memasak Seblak Simpel
- Campur bahan cilok, beri air mendidih dan uleni sampai kalis. Campurkan bawang merah goreng dan daun bawang. Masak di air mendidih, jika sudah mengapung angkat tiriskan.
- Buat bumbu seblak: haluskan bawang putih, kencur, garam, cabai, aku kasih sedikit bgt kemiri asal2an bgt 😂.
- Panaskan minyak, oseng bumbu halus dan daun jeruk.
- Masukkan telur, diorak arik kemudian masukkan air, mie kuning, cilok.
- Masak sampai mie matang, masukkan sayuran, koreksi rasa. Aku tambah kaldu jamur juga ya biar enak.