Resep Bumbu Dapur Seblak Kering Endeusss

Seblak Kering Endeusss.

Bahan bahan yang disiapkan Seblak Kering Endeusss

1. It's 1/2 kg of kerupuk.
2. You need 6 siung of bawang putih.
3. It's 3 siung of bawang merah.
4. Prepare Secukupnya of cabe-cabean sesuai selera.
5. Prepare 4 cm of kencur.
6. You need Secukupnya of garam.
7. It's 3 bungkus of boncabe.
8. You need 5 lembar of daun jeruk.
9. You need Secukupnya of daun bawang.
10. You need of Minyak goreng.

Cara memasak Seblak Kering Endeusss

1. Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan.
2. Rendam kerupuk dalam minyak selama kurang lebih 1-2 jam agar saat digoreng kerupuk tidak mengembang.
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe-cabean, garam, dan kencur.
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai kering.
5. Goreng kerupuk dengan sedikit minyak dan api kecil selama kurang lebih 10 menit.
6. Keringkan kerupuk agar tidak terlalu banyak minyak.
7. Siapkan toples.
8. Masukkan kerupuk kedalam toples.
9. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, potongan daun jeruk dan daun bawang, dan boncabe kedalam toples.
10. Aduk bumbu dan kerupuk sampai merata.
11. Cek rasa dan seblak kering endeusss siap dinikmati.