Resep Bumbu Dapur Seblak Bawang Bombay
Seblak Bawang Bombay.
Bahan bahan yang disiapkan Seblak Bawang Bombay
- It's of Kerupuk seplastik kecil.
- It's 1 biji of Bawang Bombay.
- It's 1 lembar of Mie kuning.
- You need 10 biji of Bakso.
- Prepare 1/2 buah of Kubis.
- It's 1 helai of Daun bawang.
- You need 1 butir of Telur.
- You need of Bawang putih.
- It's 7 buah of Cabe rawit.
- It's 3 buah of Cabe merah.
- Prepare of Garam.
- You need 1 ruas jari of Kencur.
- It's of Minyak untuk menumis.
- You need of Air.
Cara memasak Seblak Bawang Bombay
- Rendam kerupuk dengan air panas..
- Potong bawang bombay tipis tipis..
- Iris bakso..
- Potong kubis dan daun bawang..
- Uleg bawang putih, cabe, garam dan kecur..
- Tumis ulegan bumbu hingga harum..
- Tambahkan air. Masak hingga mendidih..
- Masukkan Kerupuk, Mie, Bakso..
- Kocok telur, lalu masukkan ke wajan.
- Masukkan pula kubis, daun bawang dan bawang bombay..
- Aduk rata, tunggu hingga semua bahan lembut dan matang..
- Seblak Bawang Bombay siap dinikmati. Yummy....