Resep Bumbu Dapur Sayur Tahu Tempe Kuah Santan

Sayur Tahu Tempe Kuah Santan.

Bahan bahan yang disiapkan Sayur Tahu Tempe Kuah Santan

1. 1/2 papan of Tempe.
2. It's 1/2 of Tahu putih.
3. It's of Cabe hijau.
4. of Daun salam.
5. It's of Kaldu rasa ayam.
6. It's of Merica.
7. It's 1 sendok of Kecap manis.
8. 200 ml of air.
9. It's of Sereh.
10. It's of Gula pasir.
11. of Bumbu halus.
12. It's of Kemiri.
13. It's 3 siung of bawang putih.
14. 7 siung of bawang merah.

Cara memasak Sayur Tahu Tempe Kuah Santan

1. Potong tahu,tempe sesuai selera.
2. Haluskan Kemiri,bawang merah,bawang putih. Iris cabe hijau. Tumis bumbu halus dan daun salam, dan sereh hingga wangi.
3. Goreng tahu & tempe sebentar, tiriskan..
4. Tambahkan air kedalam tumisan bumbu hingga mendidih, tambahkan kaldu ayam,merica,gula pasir, kecap, masukkan cabe hijau, santan.aduk rata. Tes rasa..
5. Masukkan tahu tempe kedalam air rebusan bumbu, masak 15 -20 menit hingga air sasat 1/2nya..
6. Sayur tahu tempe kuah santan siap disajikan, Selamat menikmati.