Resep Bumbu Dapur Sate Jamur Tiram
Sate Jamur Tiram.
Bahan bahan yang diperlukan Sate Jamur Tiram
- You need 250 gr of jamur tiram.
- You need 3 butir of bawang merah.
- Prepare 2 butir of bawang putih.
- It's 2 buah of cabai keriting.
- It's 1 buah of cabai rawit.
- It's 1 butir of kemiri (sangrai).
- You need 1/2 sdt of garam.
- Prepare Seujung sdt of gula pasir.
- Prepare 1 sdm of kecap manis.
Cara memasak Sate Jamur Tiram
- Cuci jamur tiram, tiriskan. Kemudian suwir2..
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan jamur tiram, aduk2 hingga tercampur rata dg bumbu.
- Masukkan kecap.
- Angkat, kalau sudah dingin susun jamur pada tusukan sate..
- Panggang jamur pada api kecil dg dibolak-balik biar tidak gosong.
- Sajikan dg sambal kecap.