Resep Bumbu Dapur Sambal Udang Rebon

Sambal Udang Rebon.

Bahan bahan yang diperlukan Sambal Udang Rebon

1. It's 100 gr of udang rebon.
2. Prepare 4 buah of tomat.
3. Prepare 100 gr of cabai rawit (sesuai selera).
4. Prepare 6 siung of bawang merah.
5. You need 2 siung of bawang putih.
6. It's 1 sdm of gula.
7. You need 1 sdm of garam.
8. You need 1/2 sdm of kaldu bubuk.

Cara memasak Sambal Udang Rebon

1. Cuci bersih bahan, lalu haluskan (di uleg atau di blender).
2. Goreng udang rebon sampai kering, lalu angkat dan tiriskan.
3. Masak sambal sampai kering, jika sudah agak kering tambahkan sedikit minyak goreng.
4. Jika sambal sudah kering masukkan udang rebon yang sudah di goreng tadi. Angkat dan sajikan.