Resep Bumbu Dapur Oseng mercon cumi asin
Oseng mercon cumi asin. Kali ini aku mau masak berbahan dasar cumi asin. Bahan-bahannya: Cumi asin Bawang merah Bawang putih Cabe merah besar Cabe merah kriting. Dalam video Kali ini aku makan Cumi jumbo XL pedas + makan cabe rawit !
Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh Resep cumi kedua adalah cumi oseng cabai. Bagi pecinta rasa pedas, bisa mencoba menu salah satu Bahan Membuat Resep Cumi Oseng Cabai. Cara Membuat Resep Oseng Mercon Spesial Pedas Dan Enak.
Bahan bahan yang diperlukan Oseng mercon cumi asin
- You need 500 gram of baby cumi asin.
- It's 4 papan of petai, kupas.
- You need 4 buah of tomat hijau, potong2.
- It's 2 batang of serai, memarkan.
- You need 2 cm of jahe, memarkan.
- You need 3 cm of lengkuas, memarkan.
- It's 3 lembar of daun salam.
- It's 6 lembar of daun jeruk.
- It's 1 sdm of saus tiram.
- Prepare 2 sdm of gula merah, sisir.
- It's 1 sdm of perasan jeruk nipis.
- You need Secukupnya of garam dan lada bubuk.
- Prepare of Bumbu ulek/tumbuk kasar:.
- You need 12 butir of bawang merah.
- Prepare 6 siung of bawang putih.
- It's 75 gram of cabai rawit.
- Prepare 10 buah of cabai merah keriting.
Bahkan beberapa pihak sudah menyatakan bahwa mercon dilarang. Oseng cumi saus kecap pedas manis. foto: cookpad.com. Buat yang suka makanan pedas, resep cumi asin mercon ini patut di coba. Sajian cumi asin mercon ini pedasnya gila, lebih nikmat jika disantap panas dengan nasi putih yang enak.
Cara memasak Oseng mercon cumi asin
- Cuci bersih baby cumi, tiriskan. Rendam cumi dalam air mendidih selama 15-20 menit, cuci kembali dibawah air mengalir, tiriskan..
- Tumis bumbu yang sudah diulek kasar sampai wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas, aduk sampai rata dan bumbu matang, masukkan garam, gula merah, saus tiram dan lada bubuk, aduk rata..
- Masukkan petai dan tomat hijau, aduk rata, masukkan cumi, boleh tambah sedikit air bila perlu, masak sambil diaduk sampai cumi matang, masukkan air perasan jeruk nipis, aduk kembali, koreksi rasa, bila sudah pas matikan api, sajikan..
Cuma di OSENG MERCON kamu bisa menikmati masakan khas nusantara yang rasa dan kualitas terbaik. Minal aidin wal faidzin mohon maaf lahir dan bathin. Bisa ditambahkan petai untuk rasa yang lebih nikmat dan juga cumi bisa digoreng terlebih dahulu agar lebih renyah. Bisa GO-FOOD juga, oseng mercon Bu rani.. Diah Didi's Kitchen: Oseng Kikil Mercon.
