Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Bumbu Dapur Mujair Asam Manis Pedas

Mujair Asam Manis Pedas. Assalamualaikum sahabat hai apa kabar kalian semua ketemu lagi ya di channel dapur oma Zidane di video kali ini channel dapur oma Zidane ingin berbagi resep. Menu sahur ikan mujair asam manis pedas adalah salah satu menu untuk sahur ataupun berbuka yang enak loh guys. simak sampai habis yaaa. Kembali lagi di channel kami.. .

Mujair Asam Manis Pedas Cara memasak ikan mujair asam manis pedas ini juga mudah, kok! Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Apalagi kalau saus asam manis yang kita campur dengan resep masakan udang tersebut ditambah dengan beberapa potongan cabai yang pedas, yummy pasti bikin.

Bahan bahan yang disiapkan Mujair Asam Manis Pedas

  1. 5 ekor of Ikan Mujair.
  2. It's 2 buah of Bawang putih (ulek).
  3. 1 ruas of Kunyit (ulek).
  4. 1 sdm of Ketumbar Bubuk.
  5. Secukupnya of Jeruk Nipis.
  6. It's 3 siung of Bawang Merah (cincang halus).
  7. It's 2 siung of Bawang Putih (cincang halus).
  8. 2 buah of Cabe Merah (iris serong).
  9. 12 buah of Cabe Rawit (iris serong).
  10. It's 1 sdm of Maizena (larutkan).
  11. 3 sdm of Saos Cabe.
  12. 5 sdm of Saos Tomat.
  13. It's Secukupnya of Lada Bubuk.
  14. It's 1 sdm of Gula Pasir.
  15. It's 1 sdt of Garam.
  16. 3 sdm of Margarin.
  17. Sedikit of Air.
  18. Secukupnya of Minyak Goreng.

Nah, mujair saus asam manis siap dihidangkan untuk menu makan siang dirumah. Resep ikan asam manis yang berikutnya adalah resep asin cucut asam pedas manis. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna.

Cara memasak Mujair Asam Manis Pedas

  1. Lumurin ikan dengan jeruk nipis, kunyit, dan bawang putih yang sudah diulek tadi. Tambahkan ketumbar bubuk. Diamkan kira-kira 15 menit agar bumbu meresap..
  2. Setelah itu, goreng ikan dengan minyak panas sampai ikan habis. Kemudian tiriskan..
  3. Panaskan margarin, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih. Kemudian cabe merah, dan cabe rawit..
  4. Aduk-aduk sebentar, kemudian masukkan saos cabe dan saos tomat. Aduk kembali, setelah itu masukkan air kedalamnya..
  5. Aduk sesekali hingga mendidih, kemudian tambahkan larutan maizena untuk pengentalnya..
  6. Masukkan garam, gula, dan lada bubuk kedalamnya. Koreksi rasa..
  7. Setelah itu, masukkan ikan yang sudah digoreng tadi kedalamnya. Biarkan beberapa saat agar meresap bumbunya..
  8. Aduk sesekali, setelah itu matikan kompor. Sajikan didalam wadah. Selamat menikmati~.

Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Ikan Mujair Pedas Asam Manis Enak Sederhana. Cooking Recipes, Meat, Chicken, Food, Meal, Cooker Recipes, Essen, Food Recipes, Meals. Resep Oseng Oseng Kerang Manis Pedas kesukaanku favorit. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!

close