Resep Bumbu Dapur Lele santan bumbu kuning

Lele santan bumbu kuning.

Bahan bahan yang diperlukan Lele santan bumbu kuning

1. 1 kg of lele.
2. It's 2 of daun salam.
3. of Serai.
4. of Lengkuas.
5. of Daun bawang.
6. of Tomat.
7. It's of Gula.
8. It's of Garam dan penyedap rasa.
9. It's of Santan.
10. of Air.
11. of Bumbu halus.
12. It's sesuai selera of Cabe.
13. It's 4 of bawang merah.
14. It's 2 of bawang putih.
15. of Kunyit.
16. of Jahe.
17. It's 2 of kemiri.

Cara memasak Lele santan bumbu kuning

1. Goreng lele terlebih dahulu. Kemudian haluskan cabe, bawang merah bawang putih jahe, kunyit dan kemiri. Serai dan lengkuas di geprek saja.
2. Panaskan minyak dahulu kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan tumis hingga harum kemudian masukan serai, lengkuas, daun salam tomat yang diiris dan daun bawang.
3. Kemudian masukan air aduk sebentar dan masukan santan aduk sampai mendidih kemudian masukan lelenya. Masukan gula garam dan penyedap rasa.
4. Aduk sampai merata kemudian sajikan untuk buka puasa 😉.