Resep Bumbu Dapur Ayam goreng lengkuas #homemadebylita
Ayam goreng lengkuas #homemadebylita. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger. Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl.
Aneka Resep Ayam Goreng Lengkuas Spesial ala Padang, Ncc, Bugis dan Tradisional Disertai Tips dan Cara Membuat Bumbu Ayam Laos nya Supaya Gurih dan Enak. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.
Bahan bahan yang diperlukan Ayam goreng lengkuas #homemadebylita
- It's 6 potong of bagian ayam (mau lebih banyak juga okee).
- You need 3 lembar of daun salam.
- Prepare 3 lembar of daun jeruk.
- It's 1 buah of sereh (geprek).
- Prepare 150 gram of lengkuas parut.
- It's 1 buah of jeruk nipis.
- You need Secukupnya of garam dan merica.
- Prepare Secukupnya of kaldu jamur totole.
- You need of Sekitar 1 liter air.
- Prepare of Bumbu halus.
- It's 4 siung of bawang putih.
- Prepare 1 sdm of merica.
- Prepare 1 sdm of ketumbar.
- It's 1 ruas of jahe.
- You need 1 sdm of kunyit bubuk (atau 1 ruas).
- Prepare 4 butir of kemiri (saya skip).
Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja?
Cara memasak Ayam goreng lengkuas #homemadebylita
- Bersihkan ayam dan lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menitan. Cuci bersih dgn air mengalir. Sisihkan. Haluskan bumbu, panaskan wajan dan tumis bumbu halus + daun jeruk, sereh, daun salam, air, garam, lengkuas parut, merica dan kaldu bubuk. Jangan lupa cek rasa ya..
- Ungkep potongan ayam (dan tempe - ini saya tambahkan sndiri) sekitar kurang lebih 30 menitan dgn api sedang hingga air agak menyusut dan menyerap ke ayam..
- Angkat potongan ayam, saring bumbu yang ada. Panaskan wajan, goreng ayam yang sudah diungkep hingga coklat keemasan..
- Selanjutnya goreng jg bumbu yg sudah disaring hingga kriuk2. Taburi ke gorengan ayam, siap disajikan 😍😍.
Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak. Anda yang suka dengan resep ayam enak dan gurih dengan bumbu yang istimewa cobalah resep ayam goreng lengkuas yang satu ini. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.
