Resep Bumbu Dapur Ayam Bakar Manis 1 Ekor
Ayam Bakar Manis 1 Ekor.
Bahan bahan yang diperlukan Ayam Bakar Manis 1 Ekor
- Prepare 1 ekor of ayam.
- You need 3 sdm of gula merah.
- Prepare 1 gelas of air.
- It's 2 sdm of margarin.
- It's 1 bgkus of penyedap rasa.
- Prepare secukupnya of garam.
- You need 5 sdm of Kecap Manis.
- Prepare of Bumbu halus:.
- You need 8 siung of bawang merah.
- You need 5 siung of bawang putih.
- It's 1 sdt of ketumbar.
- You need 3 biji of kemiri.
- You need 3 ruas of kunyit.
- It's 1 ruas of jahe.
Cara memasak Ayam Bakar Manis 1 Ekor
- Cuci ayam sampai bersih. Siapkan bumbu dan haluskan (saya:blender).
- Balurkan bumbu halus pada ayam, diamkan sampai meresap, kurleb 1 jam.
- Tambahkan bumbu lainnya, margarin, air, gula merah, penyedap rasa. Masak diatas api sedang, sampai airnya menyusut dan dagingnya empuk..
- Bakar diatas teflon sampai berwarna kecoklatan, sambil disiram kecap manis..
- Tarraaa, Sudah siap disantap deh Ayam bakar kesukaan Keluarga Ravita, semoga jadi kesukaan keluarga anda juga ya gaes...Silakan recook buibu..boleh di modif ya, soalnya Momi R@vita pake bumbu seadanya yang lagi ada didapur..hehe...