Resep Bumbu Dapur Ayam Bakar Madu
Ayam Bakar Madu.
Bahan bahan yang disiapkan Ayam Bakar Madu
- Prepare 1/2 ekor of ayam (6 potong).
- You need 1 sdm of bawang putih halus.
- Prepare 6 sdm of madu.
- You need 1/2 sdm of bumbu dasar merah (bawang merah, bawang putih, cabe).
- It's secukupnya of Lada putih, garam, dan oregano.
- You need 5 sdm of susu cair.
- It's 3 sdm of kecap manis.
- It's 1 sdm of kecap asin.
Cara memasak Ayam Bakar Madu
- Campur semua bahan, lumuri ke ayam. Diamkan 1-2 jam (bisa semalaman di kulkas)..
- Panaskan wajan anti lengket dg sedikit minyak. Masak ayam sebentar hingga terbentuk kulit kecoklatan, ditutup..
- Lanjutkan memasak dg oven suhu 220°C selama 30menit. Angkat dan sajikan..