Tumis Tahukuning Pokcoy
Tumis Tahukuning Pokcoy.
Bahan bahan yang diperlukan Tumis Tahukuning Pokcoy
- It's 1 of bkus tahu (me : isi 10).
- Prepare 1 of bkus Bakso (me : Bakso ayam).
- You need 2 butir of Telor rebus.
- It's 2 of Pokcoy (iris).
- It's of Bawang Merah (iris).
- Prepare 5 buah of cabe merah di iris (me cabe rawit).
- You need of Gula merah secukupnya (iris).
- You need of BUMBU HALUS =.
- Prepare 2 siung of Bawang Putih.
- Prepare 10 of Cabe rawit.
- It's 2 butir of Kemiri.
- Prepare secukupnya of Garam.
Cara memasak Tumis Tahukuning Pokcoy
- Iris Pokcoy Cuci bersih, potong Tahu seperti dadu (goreng sebentar),potong Bakso (goreng sebentar),dan potong2 telor rebusnya. Sisihkan.
- Iris bawang merah,Cabaimerah,Gula Merah,Sisihkan.
- Haluskan Bumbu yg hrus d haluskan.
- Tumis bawang merah sampai harum,masukan bumbu halus oseng-oseng sampai harumm..masukan Cabai merah dan gula merah tambahkan sedikit air,kasih penyedap rasa, Masukan Tahu,bakso,telor aduk aduk terakhir masukan pokcoy.. masak hingga bumbu meresap test rasa lalu hidangkan š.