Tumis Tahu & Kacang Panjang

Tumis Tahu & Kacang Panjang.

Bahan bahan yang disiapkan Tumis Tahu & Kacang Panjang

1. You need 2 bh of tahu ukuran sedang.
2. Prepare 5 btg of kacang panjang.
3. Prepare 3 siung of bawang merah.
4. It's 2 siung of bawang putih.
5. You need 1 bh of cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah).
6. Prepare 1 lbr of daun salam.
7. Prepare Secukupnya of garam.
8. Prepare Secukupnya of lada bubuk.
9. Prepare Secukupnya of kecap manis.
10. It's Secukupnya of Saori saus lada hitam.
11. Prepare Secukupnya of minyak goreng.
12. Prepare 1/2 gls of air.

Cara memasak Tumis Tahu & Kacang Panjang

1. Potong sesuai selera tahu & kacang panjang, lalu cuci bersih. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian goreng tahu sampai kecoklatan. Angkat,tiriskan.
2. Iris halus bawang merah, bawang putih & cabe rawit. Lalu tumis bumbu iris & daun salam dengan 2 sdm minyak goreng panas, tumis sampai harum.
3. Jika sudah harum masukan tahu, kacang panjang & air. Aduk rata, masak sampai air mendidih. Kemudian beri garam, lada bubuk, kecap manis & Saori saus lada hitam. Aduk rata, masak kembali selama 3-5 mnt supaya bumbu meresap & kacang panjang matang.
4. Tes rasa, jika rasa sudah pas matikan kompor. Tumis tahu & kacang panjang siap dinikmati...🤤.