Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Sayur Lodeh pedes bumbu lengkap

Sayur Lodeh pedes bumbu lengkap.

Sayur Lodeh pedes bumbu lengkap

Bahan bahan yang diperlukan Sayur Lodeh pedes bumbu lengkap

  1. It's 2 buah of labu siem.
  2. 4 kotak of tempe.
  3. 5 iris of ikan tongkol asap(bisa disesuaikan).
  4. 1200 ml of air putih.
  5. of Bumbu :.
  6. 10 bj of cabe merah keriting.
  7. It's 20 bj of cbe rawit.
  8. 6 btr of merica.
  9. 8 siung of bawang merah.
  10. It's 4 siung of bawang putih.
  11. 5 btr of kemiri.
  12. 1 sdm of ketumbar.
  13. 2 ruas jari of kunir.
  14. It's 1 ruas jari of lengkuas.
  15. 1 ruas jari of jahe.
  16. 1/4 ruas jari of pala.
  17. 1/4 sdt of jinten.
  18. 1 lbr of daun salam.
  19. 3 lbr of daun jeruk.
  20. of Bumbu lain :.
  21. 1 bks of kaldu bubuk /royko ayam.
  22. 1/2 sdm of garam.

Cara memasak Sayur Lodeh pedes bumbu lengkap

  1. Iris tempe menurut selera dan Kupas, iris labu siam lalu remas dengan garam dan cuci bersih lagi dengan air kran.
  2. Siapkan bumbu kupas dan cuci bersih lalu blender semua bahan kecuali duo daun hingga halus dan gongso hingga matang jng lupa masukan daun jeruk daun salam...
  3. Goreng ikan tongkol asap sisihkan.
  4. Masak santan lalu masukan bumbu biarkan mendidih lalu masukan tempe, dan labu siem kasih garam dn kaldu bubuk biarkan mendidih lagi baru masukan ikan tongkol asap masak lagi smpai mendidih lalu angkat dan sajikan...

close