Resep Bumbu Dapur Sayur Lodeh Kentang Kleci Mix Tahu Puyuh

Sayur Lodeh Kentang Kleci Mix Tahu Puyuh.

Bahan bahan yang disiapkan Sayur Lodeh Kentang Kleci Mix Tahu Puyuh

1. 1/4 of kentang kleci.
2. It's 3 buah of tahu kuning.
3. 5 butir of telur puyuh.
4. It's 1 sachet of santan Kara.
5. It's of Daun Salam.
6. of Sereh Geprek.
7. of Gula Jawa.
8. It's of Totole Kaldu Jamur.
9. It's 5 biji of cabe keriting merah.
10. secukupnya of Jahe.
11. It's secukupnya of Laos.
12. It's of Minyak untuk menumis bumbu.
13. It's of Bumbu Halus:.
14. 6 siung of bawang merah.
15. It's 2 siung of bawang putih.
16. 2 butir of kemiri.
17. of Garam.

Cara memasak Sayur Lodeh Kentang Kleci Mix Tahu Puyuh

1. Rebus kentang kleci setelah dibersihkan. Rebus sekitar 20 menit..
2. Sementara itu siapkan bumbu halus, iris cabe memanjang, potong tahu sesuai selera dan siapkan telur puyuh..
3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama irisan cabe dan daun salam hingga harum..
4. Masukkan air, tahu, telur puyuh yang telah digoreng, kentang kleci, jahe dan laos yang telah digeprek..
5. Tambahkan santan, gula jawa serta totole. Tunggu hingga mendidih dan matang. Tes rasa. Kalau sudah enak dan matang, matikan api..
6. Selamat mencoba. Saranghae ♥️.