Resep Bumbu Dapur Ayam Ungkep Simpel
Ayam Ungkep Simpel.
Bahan bahan yang disiapkan Ayam Ungkep Simpel
- Prepare 500 gr of ayam.
- You need 1/3 sdt of kunyit bubuk.
- You need 1/3 sdt of lada bubuk.
- It's 1/3 sdt of jahe bubuk.
- You need 1 sdt of bawang putih bubuk.
- It's 1 sdt of garam atau sesuai selera.
- Prepare secukupnya of Air.
Cara memasak Ayam Ungkep Simpel
- Bersihkan ayam. Siapkan kuali, masukkan ayam kemudian semua bumbu..
- Tambahkan air secukupnya. Dan aduk-aduk..
- Nyalakan api. Masak sampai air menyusut dan tinggal sedikit sekali bahkan hampir habis. Ketika air tinggal sedikit harus sering di aduk suapaya tidak gosong dan bumbu tercampur rata. Saat air menyusut matikan kompor dan ayam ungkep siap..
- Ayam yang sudah diungkep bisa langsung digoreng atau dibakar. Atau kalau ingin disimpan juga bisa. Tinggal masukkan dalam wadah tertutup dan masukkan freezer. Ketika akan di makan tinggal keluarkan dr freezer tunngu sebentar dan goreng..