Resep Bumbu Dapur Ayam bakar ungkep

Ayam bakar ungkep. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak Kemudian masukkan ayam. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Mengolah ayam terhitung mudah dan dapat dikreasikan menjadi banyak menu yang enak-enak.

Sebelum kalian nyobain "AYAM BAKAR UNGKEP BU NIA" ,pasti nggak akan tau kenikmatan dan kelezatan. Membuat ayam bakar memang tergolong gampang gampang susah. Ungkep ayam dengan api sedang sampai daging empuk dan air rebusan menyusut (air mengental menjadi seperti kuah kental).

Bahan bahan yang disiapkan Ayam bakar ungkep

1. Prepare 1/2 kg of ayam.
2. You need 8 siung of bawang merah.
3. Prepare 2 siung of bawang putih.
4. Prepare 2 ruas jari of kunyit.
5. You need 1/2 sdt of ketumbar.
6. It's 2-3 lembar of daun salam.
7. You need 1 bongkah of gula merah.
8. It's secukupnya of Kecap manis.
9. You need of Margarine (utk bahan oles saat membakar).

Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Resep ayam bakar pertama, menitik beratkan pada proses ungkep. Proses ini akan membantu bumbu untuk. Bahan bahan ayam bakar : Ayam ukuran sedang hingga besar.

Cara memasak Ayam bakar ungkep

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan ketumbar.
2. Masukkan bumbu halus, daun salam, gula merah, kecap manis, penyedap, garam kedalam daging ayam dan tambahkan air hingga merendam daging ayam.
3. Masak hingga ayam empuk dan ungkep ayam tsb utk bbrp waktu agar bumbu meresap.
4. Panaskan alat bakar, siapkan olesan bakaran berupa margarin yg dicampur dg kecap manis.
5. Oleskan daging ayam ungkep dg bumbu oles sebelum dibakar. Bakar daging ayam hingga kecoklatan.
6. Ayam bakar ungkep siap dihidangkan bersama dengan sambal dan lalapan......😀.

Lebih mantap sih dengan ayam kampung. Ada beberapa tahap yakni tahap ungkep ayam dan tahap atau proses ayam bakar. Resep ayam bakar selanjutnya adalah ayam bakar kecap teflon dengan racikan rempah dan kecap sebagai bumbu ungkep maupun olesan. Kalau tidak memiliki panggangan, Sahabat Dream bisa. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar.