Peyek ala bunda π
Peyek ala bunda π.
Bahan bahan yang disiapkan Peyek ala bunda π
- It's 1 bks of tepung beras rosebrand.
- Prepare 1/4 of sagu.
- Prepare 2 btr of telor ayam.
- Prepare 1 bks of santan kara.
- Prepare 1/2 kg of kacang tanah(bisa di ganti sesuai selera).
- You need Secukupnya of daun jeruk nipis (iris tipis).
- Prepare of Bumbu halus :.
- It's 5 btr of bawang putih.
- It's 1 sdm of ketumbar.
- You need 1 jempol of kencur.
- It's Secukupnya of garam.
- It's 1/2 of sct royko ayam.
Cara memasak Peyek ala bunda π
- Masukkan tepung beras,telor,santan,sagu, masukkan jg bumbu halus aduk sampai rata, beri air jangan sampai terlalu cair/kental, setelah tercampur rata adonan di beri irisan daun jeruk.
- Setelah adonan tercampur rata,, adonan siap di goreng.. ambil adonan 1/4 centong nasi beri kacang, lalu siramkan ke pinggir wajan.. setelah itu akan terlepas sendiri.
- Goreng adonan sampai selesai.. selamat mencoba' ππ.