Cumi kuah pedas with daun kemangi
Cumi kuah pedas with daun kemangi. Bahan, Bumbu dan komposisi serta Cara memasaknya disimak ya. saus inggris masak cumi cumi kering masak cumi cumi kuah masakan cumi cumi kering resep masak cumi cumi kering cara masak cumi cumi. Aroma masakan cumi pedas daun kemangi harum dan enak saat disantap. Masakan seafood menjadi kesukaan sebagian masyarakat kita.
Cara Membuat Cumi Pedas Bumbu Kemangi: Siapkan dulu semua bahan. Cuci hingga bersih cuminya lalu lumuri dengan memakai jeruk Tambahkan daun kemanginya lalu aduk-aduk hingga tampak cukup layu. Angkatlah jika sudah matang & segera sajikan bersama sepiring nasi putih hangat.
Bahan bahan yang diperlukan Cumi kuah pedas with daun kemangi
- Prepare 1 kg of cumi basah.
- You need 3 Ikat of Daun kemangi.
- Prepare 2 Batang of daun bawang.
- Prepare 4 Lembar of daun jeruk.
- It's 1/2 ruas jari of lengkuas.
- Prepare of Minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Prepare 1 buah of jeruk nipis.
- It's 1 batang of sereh.
- Prepare 1 buah of tomat.
- You need 1/2 sendok teh of garam.
- Prepare sedikit of penyedap rasa.
- You need of gula pasir.
- It's of Bumbu Halus :.
- It's 10 buah of cabe merah keriting.
- Prepare 1/2 ruas jari of kunyit.
- It's 5 buah of cabe rawit orange (sesuai selera).
- You need 10 siung of bawang merah.
- It's 5 siung of bawang putih.
- You need 5 buah of kemiri.
- Prepare 1/2 sendok teh of ketumbar.
Cumi-cumi menjadi salah satu protein yang sering diolah menjadi berbagai masakan yang enak. Setelah air terlihat mendidih, segera masukkan cumi-cumi dan daun kemangi ke dalamnya. Setelah cumi-cumi terasa tak alot dan kuahnya sudah meresap, segera matikan kompor. Cara memasak cumi bumbu pedas kemangi: Lepas kepala cumi, bersihkan tinta dan buang bagian tengahnya.
Cara memasak Cumi kuah pedas with daun kemangi
- Potong cumi sesuai selera, kemudian cuci sampai bersih dan beri perasaan jeruk nipis. lalu diamkan beberapa menit sambil menyiapkan bumbu halus..
- Ulek atau blender semua bumbu yang akan dihaluskan. fyi ya, kalo aku lebih suka diulek karna lebih nikmat. memarkan lengkuas dan sereh..
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, tambahkan daun jeruk sampai aroma wanginya sudah tercium btw apinya jangan terlalu besar agar bumbu tidak cepat hangus. tambahkan garam, penyedap rasa dan gula. setelah itu cuci cumi yang sudah diberikan perasan jeruk peras dan tumis bersama bumbu halus, setelah cumi sudah meresap dan air terlihat kental masukkan irisan daun bawang, tomat dan daun kemangi. tes rasa..
- Dan CUMI KUAH BUMBU PEDAS WITH DAUN KEMANGI siap disajikan...
Lepas kulit cumi, iris berbentuk cincin. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan daun kemangi. Sajikan Cumi Pedas Masak Kemangi saat masih hangat dengan nasi. Resep yang dicari Aroma kemangi dari Cumi Pedas Kemangi ini salah daya tariknya. Resep Mudah Cumi Hitam Daun Kemangi Ini Lezatnya Bikin Makan Lebih Sempurna.
