Ayam bakar asem manis pedes 🍗🍗🍗

Ayam bakar asem manis pedes 🍗🍗🍗.

Bahan bahan yang disiapkan Ayam bakar asem manis pedes 🍗🍗🍗

1. Prepare 1/2 ekor of ayam.
2. Prepare secukupnya of Margarin.
3. You need of Bumbu marinasi:.
4. You need 4 siung of bawang putih, haluskan.
5. Prepare 4 sdm of saus tiram.
6. It's 2 sdm of kecap manis.
7. You need 4 sdm of saus sambal pedas.
8. You need 4 sdm of saus tomat.
9. You need 2 sdm of saus barbecue (bisa skip).
10. You need 1 sdt of lada hitam halus (boleh diganti lada putih, beda aroma ya).
11. You need 2 sdm of air asam.
12. Prepare secukupnya of Garam, gula.

Cara memasak Ayam bakar asem manis pedes 🍗🍗🍗

1. Cuci bersih ayam & sayat - sayat dagingnya supaya bumbu marinasi meresap..
2. Siapkan bumbu marinasi. Masukkan ayam, biarkan dalam kulkas min.1 jam agar bumbu meresap..
3. Panaskan wajan. Api sedang saja yaa (supaya jangan gosong sebelum ayam matang). Olesi margarin kemudian panggang ayam sambil diolesi sisa bumbu perendam hingga berkaramel..
4. Angkat dan sajikan! 😊.