Tumis TeKaPang (Tempe Kacang Panjang)
Tumis TeKaPang (Tempe Kacang Panjang).
Bahan bahan yang diperlukan Tumis TeKaPang (Tempe Kacang Panjang)
- It's 1 ikat of kacang panjang.
- Prepare 1/2 papan of tempe.
- It's 7 butir of bawang merah.
- Prepare 5 butir of bawang putih.
- You need 5 buah of cabe merah.
- You need 5 buah of cabe rawit merah.
- Prepare 1 buah of tomat buang biji nya.
- It's 2 lembar of daun salam.
- You need 2 cm of lengkuas.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare 1/2 sendok makan of Gula putih.
- Prepare secukupnya of Penyedap.
- Prepare 100 ml of air.
- You need Sedikit of minyak goreng untuk menumis.
Cara memasak Tumis TeKaPang (Tempe Kacang Panjang)
- Siapkan bahan yg di perlukan & sayuran potong" lalu cuci bersih. Goreng tempe sampai agak kering, angkat & tiriskan. Tumis bawang merah & bawang putih sampai wangi..
- Masukkan potongan cabe, tumis kembali. Masukkan daun salam & lengkuas aduk" sampai layu. Masukkan kacang panjang, tunggu agak layu..
- Masukkan tempe yg sdh di goreng & potongan tomat, tumis hingga semua matang. Tambahkan air, setelah itu tambahkan garam, gula putih jg penyedap. Campur hingga merata & air menyusut, matikan api. Angkat & taruh di piring. Tumis tekapang siap di sajikan 😉.