Soto daging + Babat

Diposting oleh Presiden 2020 Sabtu, Agustus 17, 2019

Soto daging + Babat. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Kebanyakan kita menemukan penjual soto ayam, resep soto daging, soto sulung ataupun yang lainnya.

Soto daging + Babat Mahriatul Fitriah is feeling hopeful at Soto daging dan Soto babat LUMAYAN kademangan. Resep hasil modifikasi sendiri Tertarik dengan resep soto lainnya? Silahkan klik link dibawah ini: Soto Daging Betawi a la Pak Kustandi Soto Ayam Kampung a la Mbak.

Bahan bahan yang disiapkan Soto daging + Babat

1/4 of Daging sapi.
It's 1/4 of Babat + paru + usus yg sudah bersih.
2 of Daun Bawang.
2 Liter of air.
3 Lembar of daun jeruk.
2 of Sereh (gepre).
of Bahan bumbu :.
It's 2 of Bawang putih.
It's 12 of Bawang merah.
It's 2 cm of Kunyit.
2 cm of Jahe.
4 Butir of kemiri.
1 sdm of ketumbar.
1 1/2 sdm of garam.
1 bungkus of kaldu sapi (Masako).
3 sdm of minyak sayur (untuk menumis bumbu.

Soto Bening Daging sapi Rasanya lezat gurih dan lebih segar dibanding dengan jenis soto dengan kuah kental. Soto daging bening ini bisa menjadi menu alternatif untuk keluarga. Bumbu kunyit soto kuning memang begitu khas, hal ini menjadikan Soto Daging dengan kuah kuning rasanya begitu enak dan gurih. Soto babat Betawi adalah salah satu jenis olahan makanan yang terbuat dari berbagai potongan babat serta diberi dengan tambahan berupa sebuah kuah yang kental.

Baca Juga

Cara memasak Soto daging + Babat

Masukkan daging + babat kedalam panci lalu tuang air kurleb 1liter dan rebus diapi sedang selama 30menit..
Sambil menunggu daging beserta teman-temannya direbus mari haluskan bahan bumbu..
Buang air rebusan sisakan kurleb 4sdm untuk kaldu dan ambil daging + babat lalu potong menjadi ukuran kecil dan sisihkan..
Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan tambahkan 3 lembar daun jeruk dan sereh yg sudah dimemarkan lalu tumis hingga harum..
Masukkan 1 Liter air dalam panci rebus hingga mendidih..
Pindah bumbu yg sudah ditumis dan daging + babat yg sudah dipotong kecil dipanci, masak hingga mendidih dan bumbu meresap..
Masukkan daun bawang yg sudah diiris 1cm..
Soto daging +Babat yg menggiurkan lidah siap disajikan..

Selain soto daging sapi kalian juga harus icip soto daging ayam dan oseng menthok yang tak kalah enaknya. Jeroan sapinya banyak varian seperti ginjal, jantung, babat, lidah sapi dan iso. Soto Daging Sapi "PAS" Den Setra. Soto kambing Betawi memang terkenal dengan rasa sangat enak karena memiliki daging yang empuk dan kuah terasa pas dilidah, dibuat dari olahan bumbu. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja.