Siomay Ayam Ekonomis
Siomay Ayam Ekonomis.
Bahan bahan yang diperlukan Siomay Ayam Ekonomis
- You need 1/2 kg of ayam fillet.
- You need 300 gram of tepung tapioka.
- You need 200 gram of tepung terigu.
- You need 1 buah of labu siam, serut.
- It's 1 buah of wortel besar, serut.
- You need 3 batang of daun bawang, potong.
- It's 1 sachet of Masako/Royco Ayam.
- It's 3 siung of bawang putih.
- You need 1 sdt of ladaku/merica bubuk.
- Prepare 250 of ml/1 gelas air es.
- Prepare 1 sdt of gula pasir.
- It's 1 sdt of minyak wijen.
- It's 1 sdt of kecap asin.
- You need 1 sdt of kecap ikan.
- Prepare 1 sdt of saus tiram.
- It's 2 sdt of garam.
- You need 1 butir of telur.
- It's of Pelengkap:.
- You need 3 bungkus of kulit pangsit.
- It's of Tahu putih/tahu Pong.
Cara memasak Siomay Ayam Ekonomis
- Haluskan ayam, labu siam, wortel, daun bawang, telur di Chopper, campur bahan yang suda dihaluskan dengan sisa bahan lainnya jadi 1 di baskom.
- Siapkan kukusan, masukan adonan ke dalam pangsit, saringan kukusan olesi dengan minyak goreng agar tidak lengket.
- Kukus selama 5-10 menit, angkat, tiriskan lalukan sampai adonan habis saya jual 5-10 ribu.
