Tongseng ayam simple tanpa santan
Tongseng ayam simple tanpa santan.
Bahan bahan yang disiapkan Tongseng ayam simple tanpa santan
- You need 1/2 kg of ayam fillet.
- It's 500 ml of Air.
- You need 5 buah of Cabai merah.
- You need 4 siung of Bawang merah.
- Prepare 4 siung of Bawang putih.
- You need 1 ruas jari of Jahe.
- You need 2 buah of Salam.
- You need 1 buah of Serai.
- You need secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Gula.
- You need secukupnya of Kecap bango.
- You need 4 sdm of Minyak goreng.
Cara memasak Tongseng ayam simple tanpa santan
- Cuci bersih ayam fillet. Potong sesuai selera..
- Haluskan cabai dan bawang. Panaskan minyak goreng. Masukan bumbu halus dan daun salam, serai serta jahe sampai harum..
- Masukkan ayam fillet. Saya masukkan tulang juga karena suka tulang ayam. Masukkan air 500 ml. Masukkan gula, kecap dan garam. Koreksi rasa..
- Masak sampai kuah menyusut dan tinggal sedikit. Hidangkan dengan penuh cinta..